Search Result of "Litsea cubeba"

About 11 results
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Microencapsulation of Litsea cubeba Essential Oil in ?-Cyclodextrin Using Paste and Co-Precipitation Methods)

ผู้เขียน:ImgPooyan Shakouri Elizei, ImgWunwisa Krasaaekoopt

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Microencapsulation of Litsea cubeba essential oil (LCEO) with ?-cyclodextrin (BCD) was carried out using the paste and co-precipitation methods at various oil concentrations and ratios of LCEO to BCD adapted from a central composite design to determine the effect of these factors on the microencapsulation efficiency, microencapsulation yield, surface oil and recovery of the finished product. In addition, the effect of different levels of water activity and temperature on the oxidative stability of the powder was investigated. Treatment 4 using the paste method with 90% LCEO and a ratio of LCEO to BCD of 15:85 was found to be more efficient compared to samples produced by the co-precipitation method. This condition provided an oil loading of 102 mg.g-1 of powder, 74.7% microencapsulation yield, 71.9% microencapsulation efficiency, 94.8% recovery of LCEO powder and surface oil with 4.08 mg.g-1 of powder. Statistical analysis indicated that the temperature and water activity had significant effects on the peroxide value. Moreover, there was an interaction between these two factors. The LCEO powder had higher oxidative stability with the lowest peroxide value of 4.9 meq.kg-1 when it was stored at 10 ?C and a water activity of 0.53 whilst the accelerated conditions of 50 ?C and a water activity of 0.64 resulted in the highest peroxide value (13.6 meq.kg-1) and lower oxidative stability. It was notable that except for the samples stored at a water activity of 0.64 and temperatures of 30 and 50 ?C, the other samples did not exceed the limit for the peroxide value of 10 meq.kg-1 which is the acceptable limit for edible vegetable oils.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 048, Issue 6, Nov 14 - Dec 14, Page 893 - 907 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Repellency, Fumigant and Contact Toxicities of Litsea cubeba (Lour.) Persoon Against Sitophilus zeamais Motschulsky and Tribolium castaneum (Herbst))

ผู้เขียน:ImgKo Ko, Imgดร.วราภรณ์ จันทรจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อังศุมาลย์ จันทราปัตย์, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Litsea cubeba is found in many parts of Thailand and has medicinal properties. Mature fruit of L. cubeba was collected from Doi Ang-khang, in the Fang District of Chiang Mai Province, Thailand in June 2007 and the essential oil was extracted by a water-distillation method. The insecticidal properties of L. cubeba were evaluated under laboratory conditions. The results showed that the essential oil of L. cubeba strongly repelled Sitophilus zeamais and Tribolium castaneum even at low concentrations, but its repellency was more marked toward T. castaneum. Of interest was the fact that the repellency against T. castaneum was fairly consistent over the 5 h period of the experiment. Moreover, it showed both contact and fumigant toxicities against the tested species. Probit analysis showed that S. zeamais was more susceptible than T. castaneum in both the fumigant and contact bioassays. Hence, the essential oil of L. cubeba might be used as an alternative for grain protection against stored-grain insects. Further studies are needed prior to its commercial use.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 043, Issue 1, Jan 09 - Mar 09, Page 56 - 63 |  PDF |  Page 

Img
Img

งานวิจัย

งานวิจัยและพัฒนาพืชป่าเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศ (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อังศุมาลย์ จันทราปัตย์, ศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.พัชนี วิชิตพันธุ์, อาจารย์, Imgดร.นุชรีย์ สิริ, Imgดร.ประภัสสร บุษหมั่น, Imgดร.วริภัส อารีกุล, Imgดร.อำมร อินทร์สังข์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (27) ประชุมวิชาการ (17) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)

Img

Researcher

ดร. อธิราช หนูสีดำ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:ไส้เดือนฝอยศัตรูแมลง (Entomopathogenci nematode (EPN), การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี (Biological Control), แมลงทางการเกษตร (Agricultural entomology)

Resume

Img

Researcher

ดร. วราภรณ์ จันทรจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร

Resume

Img

Researcher

ดร. สาพิศ ดิลกสัมพันธ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวนวัฒนวิทยา คณะวนศาสตร์

สาขาที่สนใจ:การปรับปรุงพันธุ์ไม้ป่า , สรีรวิทยาไม้ยืนต้น , การหมุนเวียนคาร์บอนในระบบนิเวศป่าไม้

Resume

Img

Researcher

ดร. ธีรภาพ เจริญวิริยะภาพ, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:การควบคุมแมลงพาหะนำโรค , การต้านทานสารเคมี , พฤติกรรมของยุง

Resume